ラッキョウ漬けに初挑戦「5/15」

 カレーにラッキョ
国産のラッキョにこだわる私。
(このあたりのこだわりが少し重い私)
国産ラッキョはお高い。

で、自分で作れるかな。
去年、そう思った時には、
「土つきラッキョ」が終わっていました

昨日、スーパーで見つけました。
作ってみよう。
b0335376_08530628.jpg
一キロで626円
ネットで作り方をお勉強しました。
お掃除したら、一枚ずつ、二枚ずつ、皮がはがれて、
およそ半分に目減りしちゃいました。
このあたりで、
「買ったほうが安い」と影(カレ)の声
b0335376_08525160.jpg


さ~て、お味はいかがかな。





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by g0000074 | 2015-05-15 08:53 | おかず | Comments(0)
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