初物「4/17」
庭のエンドウが獲れました。
初獲れです。
一番好きなのは、「鱧の卵」をたいた煮汁で煮たものですが
スーパーに「鱧のコ」がなかなかでません。
旬の「べか」の煮汁で煮ることにします。
「べか」って小さいイカのことです。 ホントはこれも子持ちが美味しいのだけれど
今日のは、子持ちじゃないの。
出来上がり、余裕があったら、写メアップしますね。
余裕の写メです。
エンドウ、少しからそうに見える、、、
初獲れです。
スーパーに「鱧のコ」がなかなかでません。
旬の「べか」の煮汁で煮ることにします。
「べか」って小さいイカのことです。
今日のは、子持ちじゃないの。
出来上がり、余裕があったら、写メアップしますね。
エンドウ、少しからそうに見える、、、
by g0000074
| 2015-04-17 09:59
| おかず
|
Comments(3)
日々、どんなふうに過ごしているかを、誰にともなく伝えます。
by どんと来いマンマ
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