初物「4/17」

 庭のエンドウが獲れました。
初獲れです。

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一番好きなのは、「鱧の卵」をたいた煮汁で煮たものですが
スーパーに「鱧のコ」がなかなかでません。


旬の「べか」の煮汁で煮ることにします。
「べか」って小さいイカのことです。
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ホントはこれも子持ちが美味しいのだけれど
今日のは、子持ちじゃないの。

出来上がり、余裕があったら、写メアップしますね。
b0335376_16141346.jpg
余裕の写メです。
エンドウ、少しからそうに見える、、、


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by g0000074 | 2015-04-17 09:59 | おかず | Comments(3)
Commented by at 2015-04-18 10:09 x
早いですね!うちのエンドウはまだまだ赤ちゃんエンドウです!
Commented by g0000074 at 2015-04-18 15:51
明日、クルーズ旅行一周年だね。
Commented by at 2015-04-20 22:50 x
私もしみじみ思い出していました。本当に楽しかったですね。思い出して、一人にやけています。
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